Back to recipes

Apple & Caramel Lava Cake

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

1 яйцо
2 яичных желтка
1-2 яблок
1 столовая ложка коричневого сахара + 1 столовая ложка сахарной пудры, щепотка корицы, мускатного ореха
600 гр карамель
4-6 столовые ложки муки
Сахарная пудра
печенье, чтобы покрыть вокруг формочки

Описание

Лава-кейк- известный американский десерт, который родился в результате кулинарной ошибки. Повар не допек кекс, и при разрезании из него вытек растопленная kарамель . Десерт очень понравился гостям и быстро стал популярен. Считается хорошим тоном закончить ужин этим десертом. тем более, что при внешней эффектности он готовится очень быстро и легко.