Back to recipes

Baked Pork Tefteli ( Pork Meatballs)

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

для соуса

Лук репчатый 1 шт.

Морковка 1 шт.

Чеснок 3 зубчика

1 баночка порезанных помидоров 400 г

Томатная паста 2 ст. л.

Сметана 4 ст. л.

Вода 250 мл.

Растительное масло - 2 ст. л.

Соль 1 ч. л.

Cахар 1 ч. л.

Черный молотый перец

2 щепотки

Лавровый лист

для тефтелей

Мясной фарш (свинина) 500 г

Рис (готовый) 300 г

Лук репчатый 1 шт.

Морковка 1 шт.

Сливочное масло 50 г

Растительное масло 2 ст. л.

Яйцо 1 шт. + яичный желтокСоль, перец, специи

Описание

Тефтели в томатном соусе. Мои любимые тефтели в томатном соусе - нежные, сочные с пряным вкусным соусом, то что нужно для домашнего обеда. Очень полезные и вкусные тефтельки! Домашние будут просить добавки!Тефтели - это простое домашнее блюдо, любимое всеми с детства! Запекания в духовке делает их еще более полезными, вкусными и простыми в приготовлении, а томатный соус делает их вкус более богатым и сбалансированным! Предлагаю сегодня приготовить такое любимое всеми блюдо по этому рецепту)