Back to recipes

Blini With Sweet Cottage Cheese & Raisins

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

Блины

500 мл молока

3 яйца

280 г муки

1-2 столовые ложки сахара

1 ч.л. соли

3 столовые ложки растительного масла

Масло для смазывания готовых блинов

для творожной начинки

творог - 250 г

сметана - 1-2 столовых ложки

изюм - 50 г

лимон - 1/4 штсахар - 2-4 столовых ложки

Описание

Блинчики с творогом могут быть прекрасным десертом или закуской. Блинчики с творогом, приготовленные по этому рецепту, – это очень вкусное и аппетитное блюдо. Блинчики с творогом рецепт популярный по нескольким причинам. Блинчики с творогом более сытные. Ну и конечно творог придаёт обычным блинчикам особый вкус. Это достаточно простое блюдо которое очень по душе как детям так и взрослым. Такие налистники хорошо подавать вместе с медом, сметаной или со сладким вареньем, а можно полить их сверху карамелью или растопленным шоколадом. Очень удобно делать такие налистники в большом количестве, а потом разделить на небольшие порции и поместить в морозилку, а когда понадобиться разморозить и обжарить на сковородке или запечь в духовке.