Back to recipes

Caramel & Chocolate Cake (Vegan & Gluten Free)

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

Описание

Для основы

125 г грецких орехов

175 г фиников

Пинч соли


Для шоколадного слоя

450 г кешью, пропитанных в течение 8 часов (вы можете добавить и другие орехи, если хотите)

1 ст.л. экстракта ванили

52 г кокосового масла, расплавленного

1/2 лимонный сок

6-8 ст.л. кленового сиропа

1 стакана кокосового молока

3 столовые ложки какао-порошка



Карамельный слой


½ стакана кокосового молока (толстая сливочная часть)

50 мл - кокосовой воды из банки

1 ч.л. корицы

3 столовые ложки кокосового масла

350 гр фиников

1/2 ч.л. соли

60 г кешью

1/2 лимонного сока

1 ч.л. экстракта ванили

1 ст.л Tahini

6-8 ст.л кленовый сироп