Back to recipes

Cherry & Amaretto Honey Cake

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

Для Бисквитa
450 гр муки
3 больших яйца
150 гр белого сахара
112 гр меда
100 гр растопленного сливочного масла
1 чайная ложка пищевой соды
1 чайная ложка разрыхлителя
Консервированные вишни около 800 граммов
1-3 столовые ложки вишневого варенья

Для крема
600 мл cливок
50 мл амаретто (можно добавить больше или меньше)
100 грамм сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта

Для шоколада ганаш
100 гр шоколада
60 мл сливок
1-2 столовые ложки масла

Описание

Медовик" с вишней и сливками. Получилось красиво и очень вкусно!. Приятное, нежное сочетание медовых коржей, крема и вишни делает этот тортик очень нежненьким, таящим еще на губах. А вишенки - это просто изюминка тортика. Вам понравится!