Back to recipes

Chocolate & Passion Fruit Macarons

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

Макарон

250 г сахарной пудры

100 г молотого миндаля / миндальной муки

50 г несладкого какао-порошка

4 больших яичных белка (120 гр), при комнатной температуре

щепотка соли

150 гр сахара


Шоколадная начинка из маракуйи

80 мл сливок

60 мл - пюре из маракуйи

120 гр молочного или темного шоколада

15 гр несоленого масла

Описание