Back to recipes

Chocolate & Raspberry Pavlova

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

6 больших яичных белков
300 гр сахарной пудры
4 столовые ложки порошка какао
1 чайная ложка бальзамического или красного винного уксуса (по желанию )
50 гр мелко нарезанного шоколада

Для начинки
600 мл жирных сливок
4 столовые ложки сахарной пудры
Амаретто
1 чашка малины
тертого темного шоколада

Описание

Самый простой и,наверное,самый вкусный десерт,который можно приготовить из белков. Украсить можно любыми ягодами или фруктами. Шоколадная Павлова с кремом и ягодами.