Back to recipes

Coconut Milk Poached Cod with Spinach

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка чили
Половина лайма ( сок и цедра )
1/2 чашки куриного бульона
1/2 чашки кокосовое молоко
2 филе трески
соль и перец
2 чашки шпината
1 зубчик чеснока
Свежая петрушка

Описание

Вкусное блюдо с ароматом лайма. Можно использовать любую белую рыбу - камбалу, минтай, треску, тилапию и т.п. Количество жгучего перца регулируется по своему вкусу. Я люблю это блюдо очень острым. Очень вкусное и нежное блюдо.