Back to recipes

Couscous with Roasted Peppers & Chickpeas

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

100 гр кускуса
240 гр нута
Свежей петрушки / кинзы
лимон
Соль Перец
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка тмина
1 чашка горячей воды
2 красныx / желтыx перцa

Описание

Кус-кус (сouscous) — крупа и национальное блюдо жителей Северной Африки и Сахары. Кус-кус — прекрасный гарнир, это чистый холст, на котором можно рисовать, он отлично впитывает ароматы специй и остальных ингредиентов блюда. Попробуйте это сытное полезное блюдо.