Back to recipes

Garlic & Herb Cheese

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

1,5 литра молока 3,5 %

500 г творога

3 яичных желтка

100 г масла

Щепотка соли (на ваш вкус)

2-3 зубчика сырого чеснока

Букет зелени (я использовал петрушку и укроп), нарезанный

Описание

Сыр домашний с зеленью и чесноком


Очень нежный творожный сыр, пикантный вкус. Для завтрака, на закуску или просто для перекуса очень хорош, это не просто сыр, это что то неприлично вкусное и он так пахнет, что просто невозможно устоять! Его надо сварить вечером, а утром с наслаждением и аппетитом съесть на завтрак! Рекомендую положить его на кусочек черного хлеба или зерновой хлебец!