Back to recipes

Honey Cake with Chocolate & Prunes

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

Медовый бисквит

115 гр сливочного масла

150 гр сахара

2 яйца

2 чайные ложки пищевой соды

100 гр меда

450 г муки (добавить медленно)


Шоколадный крем

500 гр Сметана (жирная)

200 гр - темный шоколад

3 столовые ложки сахарной пудры

2 столовые ложки коньяк

500 гр чернослива (замоченный)


Шоколадная глазурь

100 гр темного шоколада

50 гр масла

2 столовые ложки сливoк

Описание

Торт медовый с черносливом


Рецепт очень вкусного и в то же время очень простого в приготовлении торта. Готовлю его с завидной периодичностью. Торт получается большой и транспортабельный, поэтому не раз делала его на вынос. Всем, кто его пробовал, торт очень нравиться. Но никто не может поверить, что он домашний. Да еще и медовый, да еще и со сметанным кремом. В меру пропитанный и шоколадно-черносливный. В нем довольно большое количество чернослива. Но это один из немногих тортов, где он меня не смущает.Попробуйте и вы! Я думаю, он ни за что не оставит вас равнодушным.