Back to recipes

How to make Lemon Curd

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

150 гр сахара

120 мл свежего лимонного сока - 3 лимонa

60 мл свежего апельсинового сока

6 больших яичный желтков

3 столовые ложки сливочного масла

1 столовая ложка лимонной цедры

Описание

Рецепт прост до безобразия, но результат превосходит все ожидания! У десерта очень яркий, насыщенный лимонный вкус и кислинка. Просто счастье цитрусомана! По густоте десерт напоминает йогурт или пудинг(и это без крахмала и желатина!). Десерт простой и очень вкусный, оторваться невозможно! Угощайтесь!