Back to recipes

How to Make Vanilla Custard

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

6 яичных желтков
1.5 л молока
360 гр сахара
1 стручок ванили или 2 столовые ложки ванильного экстракта
200 гр масла
100 гр муки

Описание

Заварной крем на желтках по вкусу напоминает крем-брюле. Прекрасно подходит для смазывания тонких коржей слоеных тортов, типа "Наполеон", “Медовик”.