Back to recipes

Latvian Style Fried Potatoes

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

4 средних картофелины
1 упаковка панчетта или сало (по желанию )
1 луковица
25 гр сливочного масла
1 яйцо (по желанию )
Соль и перец по вкусу

Описание

Нет более простого, но всеми любимого блюда как жареная картошка. Часто при жарке к картошке добавляют лук, что делает это блюдо еще более вкусным. Простой и быстрый рецепт приготовления жареной картошки с луком. Отличный гарнир. Бывает, заходишь вечером, часов в 6-7, в подъезд незнакомого дома, поднимаешься по лестнице, улавливая запахи вкусной еды, текущие из-под чужих закрытых дверей. И среди них бывает запах жареной картошки, особенно яркий и насыщенный. Идешь мимо такой вкусной двери и глотаешь слюнки. Так давайте скорей жарить картошку — простую и вкусную!