Back to recipes

Potato Pierogies with Caramelized Onions

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

185 мл (Кефир)

1 ст.л сметаны

2 больших яйца

2 стакана теплой воды

1 чайная ложка соли

840 гр муки + экстра, если это необходимо

Hачинка:

6-8 картофелины

2 луковицы

Масло для лука 50 гр

Масло для картофеля 100-150 гр

Соль перец

Описание

Вареники - кто же их не любит? Вкусные и такие сытные. Это национальное блюдо украинской кухни, там их делают, как и по всему миру, с разными начинками: творогом, картофелем, вишней, капустой, грибами и фруктами. А сегодня я решила сделать вареники с картошкой. Вареники с картошкой - настоящее лакомство для всей семьи. Можно подавать со сметаной, а можно с луком . Вареники с картошкой – это довольно простое в приготовлении блюдо.