Back to recipes

Pumpkin Pie Vertuta

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

Для теста
Молоко 160 мл
1 столовая ложка сливочного масла
1-2 столовые ложки сахара
Щепотка соли
300 гр муки
1 яичный желток

Для начинки
Половина тыквы , 400-500 гр
4-6 столовые ложки сахара
1-2 чайные ложки корицы
Изюм (предварительно замоченный в 2 ст. л. коньяка) (по желанию)

Описание

Вертута – блюдо молдавской кухни. Выпечка в виде рулета. Очень рада поделиться с Вами одним из самых вкусных и сочных рецептов приготовления вертуты, а именно, вертуты с тыквой. Очень классное тесто у этой улитки, работать с ним легко и приятно, одно удовольствие! Рекомендую! Надеюсь, Вам придется по вкусу этот простой рецепт и привнесет в Ваш дом много теплых, солнечных и сладких мгновений!