Back to recipes

Russian Walnut Shaped Cookies | Oreshki Recipe

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

2 яйца

200 гр. сливочного масла

150 гр. сахара

3-3,5 ст. муки 0,5 ч.л. соды

1 ст.л. уксуса

1 банка сгущенного молока

Описание

Печенье "Орешки" - приятное воспоминание из детства. Для их выпечки используются специальные формы, закрытые с двух сторон, которые позволяют готовить печенье на открытом огне. Орешки — это кондитерские изделия овальной формы, по форме похожие на крупные грецкие орехи. Готовят орешки в специальных приборах — орешницах. Особое внимание нужно обратить на консистенцию теста: оно должно получиться достаточно густым, чтобы из него можно было лепить шарики – основу для орешков. Поэтому, если тесто получилось слишком жидким, нужно добавить еще немного муки.

Печенье орешек — любимое лакомство детей и взрослых. У печенья орешек неординарный вид и нежная начинка внутри