Back to recipes

Vegetarian Borsht

Print Friendly and PDF
Share this recipe

Ингредиенты

2 средних моркови

2-3 среднего картофеля

1 помидор

3-5 зубчиков чеснока

1 лук

Половина головы белой капусты

2 Свежая свекла

1tbsp Томатная паста

Укроп и петрушка, кориандр

Соль перец

Лимонный сок

Описание

Борщ суп. Его любят не только в России и Украине, но и в Польше (баршч), Литве (барщчяй), Румынии и Молдове (борш). В каждой семье свой рецепт борща. Мне хотелось бы поделиться с вами одним из своих рецептов. Насыщенный цвет и вкус. К этому борщику ещe чeрный хлебушек, чесночок и ложечку сметаны. М-м-м вкусно.